Học làm bánh Pháp cho trẻ em

Bé nhà bạn bộc lộ năng khiếu với nghề đầu bếp và có niềm yêu thích với các loại bánh ngọt từ nước Pháp? Để phát triển đam mê cá nhân, hãy đăng ký cho bé tham gia khóa học ngắn hạn LÀM BÁNH của trường Quốc tế CitySmart Hotel Management (CHM).

Trường CHM là đơn vị đào tạo Nghệ thuật Ẩm thực theo tiêu chuẩn Quốc tế. Tháng 8 này, CHM tổ chức lớp học ngắn hạn tạo cơ hội để bé yêu thỏa sức sáng tạo và tự tay làm ra những chiếc bánh xinh xắn .

Chương trình học được thiết kế đặc biệt dành cho những bạn nhỏ đam mê những chiếc bánh ngọt Pháp cơ hội tiếp xúc, làm quen với môi trường đầu bếp 5 sao. Thời gian đào tạo ngắn, giáo trình giảng dạy thiết kế chuyên sâu dưới sự hướng dẫn của giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành là những ưu điểm nổi bật của khóa học này.

TỔNG QUAN VỀ KHÓA HỌC

Ngôn ngữ: Tiếng Việt

Học phí: 3.500.000 VND

Số lượng học viên: 5-10 học sinh

Đối tượng: Trẻ em (9-15 tuổi)

Mục tiêu khóa học

  • Hiểu quy trình cơ bản của rây bột
  • Phân biệt các loại bột khác nhau và cách sử dụng
  • Hiểu quy trình các bước của nhào bột
  • Xử lý thực phẩm và dụng cụ an toàn
  • Phân biệt các dụng cụ làm bánh và cách sử dụng
  • Biết cách chuẩn bị men làm bánh, phương pháp làm bánh quy, bánh ngọt, rắc đường, su kem, phương pháp nướng
  • Sử dụng các nguyên liệu và dụng cụ để làm bánh ngọt
  • Đo lường và định lượng thành phần nguyên liệu
  • Làm được ít nhất 14 loại bánh ngọt truyền thống
  • Trang trí bánh ngọt theo phong cách Pháp truyền thống
  • Dạy các bé các kỹ năng nấu nướng cơ bản trong nhà bếp

Ưu điểm khóa học

  • Giảng viên nhiệt tình, chuyên nghiệp
  • Cơ sở vật chất hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế
  • Chứng chỉ dành cho học viên sau mỗi khóa học
  • Tạp dề và mũ của CHM

Thời gian học: 3 tiếng/ buổi, tổng cộng 7 buổi.

Đăng ký khóa học ngắn hạn làm bánh Pháp tại trường Quốc tế CitySmart Hotel Management

Địa chỉ: 162A Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội

Hotline: 098 428 6161.

  • Các môn học