Du lịch phát triển kéo theo nhiều chuyến biến tích cực của nền kinh tế trong nước nói chung và nhóm ngành Nhà hàng – Khách sạn nói riêng. Song song với đó, nhu cầu nhân lực cần thiết cho sự phát triển chung của ngành “công nghiệp không khói” cũng tăng cao. Trường Quốc […]

Làm việc trong khách sạn, đặc biệt là các khách sạn 5 sao là niềm mơ ước của rất nhiều người bởi mức lương hấp dẫn, môi trường làm việc chuyên nghiệp cùng cơ hội thăng tiến cao trong công việc. Do đặc thù công việc liên tục tiếp xúc với khách Quốc tế, bởi […]

Nếu nấu ăn là việc dễ dàng thì trên đời đã không có đầu bếp. Rất nhiều đồ ăn đẹp long lanh trên mạng dễ khiến người ta ảo tưởng rằng việc thực hiện chúng dễ dàng và đơn giản. Những hình ảnh dưới đây sẽ cho thấy, không phải lúc nào nấu ăn theo công thức là […]

Du lịch phát triển mở ra cơ hội lớn cho ngành nghề về Nghệ thuật Ẩm thực, biến lĩnh vực này trở thành lựa chọn của nhiều học sinh. Để phát triển và thành công trong ngành này, điều tiên quyết là bạn phải có kỹ năng, kiến thức về nghề. Và CTH là nền […]

Những năm trở lại đây, Ngành Quản trị Khách sạn trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, giàu tiềm năng phát triển trong xu hướng toàn cầu hóa. Để phát triển và thành công trong ngành này, điều tiên quyết là bạn phải có kỹ năng, kiến thức về nghề. Và BTEC là nền tảng […]

Sáng ngày 11/8/2017, trường Quốc tế Citysmart Hotel Management long trọng tổ chức Lễ tốt nghiệp cho học viên khóa VTOS đào tạo Nghệ thuật Ẩm thực và Quản trị Khách sạn. Đến dự lễ tốt nghiệp có sự hiện diện của hiệu trưởng Nhà trường, lãnh đạo các khoa, phòng, quý thầy cô cùng […]

Đối với bất cứ ai, dù là những người mới tập nấu ăn hay các đầu bếp lâu năm, giàu kinh nghiệm thì những mẹo vặt trong chế biến giúp ích rất nhiều. Cùng trường đào tạo đầu bếp CitySmart Hotel Management khám phá những bí quyết giúp việc nấu ăn của bạn thêm hoàn […]

Trường quốc tế dạy nghề Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật Ẩm thực CitySmart Hotel Management (CHM) dành tặng hơn 20 suất học bổng hỗ trợ học viên có đam mê và quan tâm tới 2 ngành đào tạo trên trong kỳ tuyển sinh tháng 10/2017. Bậc học: Tùy theo từng chương trình đào tạo. […]

Du lịch là một ngành kinh tế mũi nhọn ở Việt Nam. Song song với sự phát triển của ngành, các nhà hàng, khách sạn 4-5 sao liên tục mọc lên, phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng của khách trong và ngoài nước. Năm nay, cuộc bình chọn “World Luxury Spa & Restaurant Awards 2017” […]

Các món ăn ngon đều được làm ra bởi các đầu bếp tài giỏi. Những đầu bếp với tài năng cùng đam mê nghề nghiệp, đã gây dựng được tên tuổi trên thế giới, đóng góp một phần không nhỏ cho sự phát triển, quảng bá ẩm thực Việt đến bạn bè quốc tế. Đặc […]

Có thể dễ dàng nhận thấy, các trang tuyển dụng hiện nay đều yêu cầu ứng viên là người đã có kinh nghiệm khi muốn ứng tuyển vào một vị trí. Điều này chính là rào cản lớn khiến phần đa các bạn sinh viên vừa chân ướt chân ráo ra trường gặp khó khăn […]

Nhiều nước công nghiệp tiên tiến khuyến khích giới trẻ học nghề. Nhưng tại Việt Nam, việc học nghề và các trường đào tạo nghề đang chưa được nhìn nhận đúng đắn. Chia sẻ quan điểm về việc học nghề hay học đại học, giám đốc nhân sự một doanh nghiệp từng nói: “Trong khi […]